Veranstaltungen

Die Abendmarkt Saison beginnt…

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Selbstverständlich haben wir auch dieses Jahr wieder wechselnde Specials für Euch mit dabei. Den Auftakt dieses Jahr macht die Spitalkellerei Konstanz. Ob ein trockener, fruchtbetonter Sauvignon Blanc, ein frischer Weißburgunder oder einen lieblichen Müller-Thurgau, die Wahl habt ihr.

Und falls es spontane Änderungen gibt, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Das Weingut Hendriks aus Nonnenhorn sorgt an diesem Abend für Abwechslung. Wir stellen Euch Clemens Hendriks´ leichten und erfrischenden Blanc de Noir vor, sowie seinen Spätburgunder. Dieser ist auch im Sommer, leicht gekühlt, ein Hochgenuss.

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Euer WHB-Team

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Selbstverständlich haben wir auch diesen Abend was prickelndes für Euch dabei.

Crémants aus der Pfalz (ihr lest richtig, nicht aus Frankreich), biologisch und wahnsinnig lecker! Familie Winterling ist seit 1982 Crémant Hersteller. Sie verstehen ihr Handwerk perfekt! Euren Gaumen freuts bestimmt, den Kreislauf sowieso…

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Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Neben regionalen Weinen, bringen wir Euch an diesem Abend den Süden nach Radolfzell. Das Weingut Buglioni liegt zwischen dem Gardasee und Verona. Im Herzen des Valpolicella Classico Gebiets. Somit dürfen wir Euch an diesem Abend den frischen Lugana (Trebbiano) und den saftig, fruchtigen Le Blanc (Garganega x Manzoni) kredenzen.

Und falls es Planänderungen geben sollte, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

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Euer WHB-Team

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Als Special stellen wir Euch am heutigen Abendmarkt das Weingut Thomas Geiger aus Meersburg vor. Sein trockener Muskateller, wie sein trockener Bacchus sind Weine mit Bouquet.

Und falls Planänderungen anstehen, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

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Euer WHB-Team

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Prosecco ist an diesem Abendmarkt unser Thema. Bepin de Eto hat seinen Ursprung im Herzen des Valdobbiadene. Neben dem klassischen Prosecco Extra Dry DOCG, der mit seiner feinen Perlage überzeugt, haben wir noch einen Moscato für Euch dabei. Dieser Schaumwein ist fruchtig ausgebaut und überzeugt mit seinen exotischen Früchten.

Weitere Infos erhaltet ihr auf unserem Instagram Profil (weinhaus_baum).

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Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Frisch von der Insel präsentieren wir Euch heute die Weine vom Jungwinzer Julian Moser. Mit dabei haben wir seinen trockenen Luv+Lee (Johanniter+Sauvignier Gris) sowie seinen halbtrockenen Solaris. Bei beiden Rebsorten handelt es sich um pilzwiderstandsfähige Reben. Diese benötigen weniger Pflanzenschutzmittel, was die Umwelt freut. Seid gespannt.

Und falls ihr neugierig seid, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Heute freuen wir uns darauf Euch das Weingut Lorenz und Corina Keller vorzustellen. Ihre Weinberge gedeihen am schönen Hochrhein. Heute wollen wir Euch eine etwas unbekanntere Rebsorte vorstellen, die Scheurebe (Riesling x Bukettraube). Sie hat eine feine Frucht und eine zarte Restsüße.

Ebenso wollen wir Euch ihren Traubensecco „Frischling“ vorstellen. Eine alkoholfreie Alternative mit Bubbles.

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Zudem präsentieren wir Euch heute ein echtes Urgestein des VDP´s (Verband deutscher Prädikatsweingüter): Das Weingut Piedmont von der Mosel/Saar.

Der leichte, frische Riesling „Saar“ ist prädestiniert für heiße Tage. Sein halbtrockener Bruder „Filzen“ kommt als Kabinett ins Glas. Mit seiner ausgewogenen Säure und der kleinen Restsüße ist er ein mega Wein. WE LOVE KABI!

Und falls ihr neugierig seid, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Heute bleiben wir in Baden, in Stetten.

Der Seegucker und der Graue Burgunder der Familie Aufricht sind fast jedem von Euch ein Begriff. Da Klassiker nicht fehlen dürfen, haben wir diese beiden Weine für den heutigen Abendmarkt ausgesucht.

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Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für den kommenden Winter vor.

Den Anfang macht ein biologischer Côtes-du-Rhône der Familie Gonnet. Dieser Wein wurde aus den Trauben Grenache und einem kleineren Teil Syrah hergestellt. Seine feine Struktur, seine Vollmundigkeit und sein Terroir machen Lust auf Schmorgerichte. Ob mit oder ohne Fleisch, er ist der ideale Begleiter.

Die 2. Probe kommt aus dem Piemont. Ein klassischer Barbera d´Alba aud dem Hause Costa di Bussia. Seine Farbe ist dunkel und er hat eine schön eingebundene Tanninstruktur. Zu Gegrilltem, Wild oder deftigen Pilzgerichten, er wird euch begeistern.

Zum Finale gibt es noch eine Fruchtbombe aus Spanien. Das Haus Finca Luzon befindet sich im Jumilla Gebiet. Wir werden einen Crianza, aus den Trauben Cabernet Sauvignon und Monastrell, für euch öffnen. Stoffig, beerig, dunkel macht er Freude auf Abende vor dem Kamin oder als Allrounder zu kräftigem Essen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für den kommenden Winter vor.

Den Anfang macht ein biologischer Côtes-du-Rhône der Familie Gonnet. Dieser Wein wurde aus den Trauben Grenache und einem kleineren Teil Syrah hergestellt. Seine feine Struktur, seine Vollmundigkeit und sein Terroir machen Lust auf Schmorgerichte. Ob mit oder ohne Fleisch, er ist der ideale Begleiter.

Die 2. Probe kommt aus dem Piemont. Ein klassischer Barbera d´Alba aud dem Hause Costa di Bussia. Seine Farbe ist dunkel und er hat eine schön eingebundene Tanninstruktur. Zu Gegrilltem, Wild oder deftigen Pilzgerichten, er wird euch begeistern.

Zum Finale gibt es noch eine Fruchtbombe aus Spanien. Das Haus Finca Luzon befindet sich im Jumilla Gebiet. Wir werden einen Crianza, aus den Trauben Cabernet Sauvignon und Monastrell, für euch öffnen. Stoffig, beerig, dunkel macht er Freude auf Abende vor dem Kamin oder als Allrounder zu kräftigem Essen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Ihr interessiert euch für die Vielfalt des Goldes aus Melasse oder Zuckerrohr?                                                                                   

Lernt an diesem Abend die Welt des Rums kennen…

Christoph Knorr von Haromex erläutert euch alle Fragen zum Thema der edlen Spirituose.

Selbstverständlich ist ebenso für das leibliches Wohl gesorgt.

Kosten: 60€/Person

Anmeldung: Telefonisch oder per Mail an Laura.schwarzwaelder@weinhaus-baum.de

Teilnehmerzahl: max. 30 Personen

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem letzen Weinpröble-Abend 2025 und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für die aktuelle Jahreszeit vor.

Ein St. Magdalener der Familie Gojer, oberhalb von Bozen ansässig, macht den Anfang.
„Ich selbst trinke fast täglich ein Glas St. Magdalener zu den unterschiedlichsten Speisen und bin immer wieder überrascht, wie gut er zu den verschiedensten Gerichten passt. Ein moderner Wein, der Lebensfreude aufkommen lässt.“ Franz Gojer  Mehr ist dem nicht hinzuzufügen. Wir sind ganz beim Winzer!

An 2. Stelle reisen wir ins Bordeaux, genauer ins Hause Château Bordeneuve. Dieser kirschige und ausgewogene Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gekeltert. Ein echter Alleskönner: ob zum Essen oder zum gemütlichen Abend vor dem Kamin. Er macht Freude und ist lecker.

Last but not least stellen wir euch noch was fruchtiges aus Apulien vor. Aus dem Hause Cignomoro, einen Pimitivo di Manduria. Beerig, vollmundig und weich präsentiert er sich im Glas. Ein Muss für alle Primitivo-Fans!

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem letzen Weinpröble-Abend 2025 und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für die aktuelle Jahreszeit vor.

Ein St. Magdalener der Familie Gojer, oberhalb von Bozen ansässig, macht den Anfang.
„Ich selbst trinke fast täglich ein Glas St. Magdalener zu den unterschiedlichsten Speisen und bin immer wieder überrascht, wie gut er zu den verschiedensten Gerichten passt. Ein moderner Wein, der Lebensfreude aufkommen lässt.“ Franz Gojer  Mehr ist dem nicht hinzuzufügen. Wir sind ganz beim Winzer!

An 2. Stelle reisen wir ins Bordeaux, genauer ins Hause Château Bordeneuve. Dieser kirschig und ausgewogene Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gekeltert. Ein echter Alleskönner: ob zum Essen oder zum gemütlichen Abend vor dem Kamin. Er macht Freude und ist lecker.

Last but not least stellen wir euch noch was fruchtiges aus Apulien vor. Aus dem Hause Cignomoro, einen Pimitivo di Manduria. Beerig, vollmundig und weich präsentiert er sich im Glas. Ein Muss für alle Primitivo-Fans!

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei