Veranstaltungen

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute unsere eigenen Weine vor.

Den Anfang macht unser Baum´s Weißburgunder. Dieser Wein stammt aus regionalen Trauben und ist im Glas ein Genuss. Saftige reife Früchte vermählen sich mit einem Hauch Frische im Abgang. Ideal für helles Fleisch und Fischgerichte.

Als 2. Pobe reichen wir unseren Baum´s Spätburgunder Rosé. Mit seinen hellen Reflexen ist er ein feiner, zarter Rosé der Lust auf Sommer macht. Für laue Sommerabende, zu knackigem Grillgemüse und frischen Meerestieren ein perfekter Begleiter.

Zum Abschluss kredenzen wir euch unsere Baum´s Cuvée rouge. Eine Komposition aus Spätburgunder, Cabernet Cortis und Dornfelder. Kräftig in der Farbe, dukle Noten in der Nase und eine Stoffigkeit im Mund. Auch dieser Wein vom Bodensee darf zu keinem Grillfleisch fehlen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute unsere eigenen Weine vor.

Den Anfang macht unser Baum´s Weißburgunder. Dieser Wein stammt aus regionalen Trauben und ist im Glas ein Genuss. Saftige reife Früchte vermählen sich mit einem Hauch Frische im Abgang. Ideal für helles Fleisch und Fischgerichte.

Als 2. Pobe reichen wir unseren Baum´s Spätburgunder Rosé. Mit seinen hellen Reflexen ist er ein feiner, zarter Rosé der Lust auf Sommer macht. Für laue Sommerabende, zu knackigem Grillgemüse und frischen Meerestieren ein perfekter Begleiter.

Zum Abschluss kredenzen wir euch unsere Baum´s Cuvée rouge. Eine Komposition aus Spätburgunder, Cabernet Cortis und Dornfelder. Kräftig in der Farbe, dukle Noten in der Nase und eine Stoffigkeit im Mund. Auch dieser Wein vom Bodensee darf zu keinem Grillfleisch fehlen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Die Abendmarkt Saison beginnt…

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Selbstverständlich haben wir auch dieses Jahr wieder wechselnde Specials für Euch mit dabei. Den Auftakt dieses Jahr macht die Spitalkellerei Konstanz. Ob ein trockener, fruchtbetonter Sauvignon Blanc, ein frischer Weißburgunder oder einen lieblichen Müller-Thurgau, die Wahl habt ihr.

Und falls es spontane Änderungen gibt, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Das Weingut Hendriks aus Nonnenhorn sorgt an diesem Abend für Abwechslung. Wir stellen Euch Clemens Hendriks´ leichten und erfrischenden Blanc de Noir vor, sowie seinen Spätburgunder. Dieser ist auch im Sommer, leicht gekühlt, ein Hochgenuss.

Und falls es Änderungen gibt, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Selbstverständlich haben wir auch diesen Abend was prickelndes für Euch dabei.

Crémants aus der Pfalz (ihr lest richtig, nicht aus Frankreich), biologisch und wahnsinnig lecker! Familie Winterling ist seit 1982 Crémant Hersteller. Sie verstehen ihr Handwerk perfekt! Euren Gaumen freuts bestimmt, den Kreislauf sowieso…

Und falls es Änderungen gibt, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Neben regionalen Weinen, bringen wir Euch an diesem Abend den Süden nach Radolfzell. Das Weingut Buglioni liegt zwischen dem Gardasee und Verona. Im Herzen des Valpolicella Classico Gebiets. Somit dürfen wir Euch an diesem Abend den frischen Lugana (Trebbiano) und den saftig, fruchtigen Le Blanc (Garganega x Manzoni) kredenzen.

Und falls es Planänderungen geben sollte, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Das Familienweingut Krause aus Meersburg ist am heutigen Abend bei uns zu Gast. Die Rosé-Fans werden auf ihre Kosten kommen, denn Peters Spätburgunder Rosé ist feinherb ausgebaut. Für alle die es lieber trocken mögen, haben wir seinen Auxerrois dabei. Mit wenig Säure, fruchtigem Aroma und seinem  vollmundigen Körper ist der Auxerrois ein Genuss.

Und falls ein neuer Plan entstehen sollte, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Die Domaine PEY BLANC bringt Euch mediterranes Flair auf den Abendmarkt.

Der Instant Rosé (Grenache, Cinsault und Shiraz) ist ein leichter, sommerlicher begleiter heißer Tage und Nächte. Sein großer Bruder N°1 ist eine Cuvée aus Grenache und Cinsault, somit etwas weicher und vollmundiger. Mit beiden Weinen aus Aix-en-Provence werdet ihr genussvoll in den Feierabend gleiten.

Und falls was dazwischen kommt, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Als Special stellen wir Euch am heutigen Abendmarkt das Weingut Thomas Geiger aus Meersburg vor. Sein trockener Muskateller, wie sein trockener Bacchus sind Weine mit Bouquet.

Und falls Planänderungen anstehen, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Prosecco ist an diesem Abendmarkt unser Thema. Bepin de Eto hat seinen Ursprung im Herzen des Valdobbiadene. Neben dem klassischen Prosecco Extra Dry DOCG, der mit seiner feinen Perlage überzeugt, haben wir noch einen Moscato für Euch dabei. Dieser Schaumwein ist fruchtig ausgebaut und überzeugt mit seinen exotischen Früchten.

Weitere Infos erhaltet ihr auf unserem Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Frisch von der Insel präsentieren wir Euch heute die Weine vom Jungwinzer Julian Moser. Mit dabei haben wir seinen trockenen Luv+Lee (Johanniter+Sauvignier Gris) sowie seinen halbtrockenen Solaris. Bei beiden Rebsorten handelt es sich um pilzwiderstandsfähige Reben. Diese benötigen weniger Pflanzenschutzmittel, was die Umwelt freut. Seid gespannt.

Und falls ihr neugierig seid, schaut einfach mittwochs auf unser Instagram Profil (weinhaus_baum).

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Kommt uns ab 16.00 Uhr auf dem Radolfzeller Abendmarkt (direkt vor der Sparkasse) besuchen. Auf ein Glas Sekt, eine erfrischende Weinschorle oder ein echtes badisches „Viertele“ Bodenseewein…

Last but not least freuen wir uns darauf Euch das Weingut Lorenz und Corina Keller vorzustellen. Ihre Weinberge gedeihen am schönen Hochrhein. Heute wollen wir Euch eine etwas unbekanntere Rebsorte vorstellen, die Scheurebe (Riesling x Bukettraube). Sie hat eine feine Frucht und eine zarte Restsüße.

Ebenso wollen wir Euch ihren Traubensecco „Frischling“ vorstellen. Eine alkoholfreie Alternative mit Bubbles.

Wir freuen uns mit Euch anstoßen zu dürfen.

Euer WHB-Team

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für den kommenden Winter vor.

Den Anfang macht ein biologischer Côtes-du-Rhône der Familie Gonnet. Dieser Wein wurde aus den Trauben Grenache und einem kleineren Teil Syrah hergestellt. Seine feine Struktur, seine Vollmundigkeit und sein Terroir machen Lust auf Schmorgerichte. Ob mit oder ohne Fleisch, er ist der ideale Begleiter.

Die 2. Probe kommt aus dem Piemont. Ein klassischer Barbera d´Alba aud dem Hause Costa di Bussia. Seine Farbe ist dunkel und er hat eine schön eingebundene Tanninstruktur. Zu Gegrilltem, Wild oder deftigen Pilzgerichten, er wird euch begeistern.

Zum Finale gibt es noch eine Fruchtbombe aus Spanien. Das Haus Finca Luzon befindet sich im Jumilla Gebiet. Wir werden einen Crianza, aus den Trauben Cabernet Sauvignon und Monastrell, für euch öffnen. Stoffig, beerig, dunkel macht er Freude auf Abende vor dem Kamin oder als Allrounder zu kräftigem Essen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem Abend und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für den kommenden Winter vor.

Den Anfang macht ein biologischer Côtes-du-Rhône der Familie Gonnet. Dieser Wein wurde aus den Trauben Grenache und einem kleineren Teil Syrah hergestellt. Seine feine Struktur, seine Vollmundigkeit und sein Terroir machen Lust auf Schmorgerichte. Ob mit oder ohne Fleisch, er ist der ideale Begleiter.

Die 2. Probe kommt aus dem Piemont. Ein klassischer Barbera d´Alba aud dem Hause Costa di Bussia. Seine Farbe ist dunkel und er hat eine schön eingebundene Tanninstruktur. Zu Gegrilltem, Wild oder deftigen Pilzgerichten, er wird euch begeistern.

Zum Finale gibt es noch eine Fruchtbombe aus Spanien. Das Haus Finca Luzon befindet sich im Jumilla Gebiet. Wir werden einen Crianza, aus den Trauben Cabernet Sauvignon und Monastrell, für euch öffnen. Stoffig, beerig, dunkel macht er Freude auf Abende vor dem Kamin oder als Allrounder zu kräftigem Essen.

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Ihr interessiert euch für die Vielfalt des Goldes aus Melasse oder Zuckerrohr?                                                                                   

Lernt an diesem Abend die Welt des Rums kennen…

Christoph Knorr von Haromex erläutert euch alle Fragen zum Thema der edlen Spirituose.

Selbstverständlich ist ebenso für das leibliches Wohl gesorgt.

Kosten: 60€/Person

Anmeldung: Telefonisch oder per Mail an Laura.schwarzwaelder@weinhaus-baum.de

Teilnehmerzahl: max. 30 Personen

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem letzen Weinpröble-Abend 2025 und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für die aktuelle Jahreszeit vor.

Ein St. Magdalener der Familie Gojer, oberhalb von Bozen ansässig, macht den Anfang.
„Ich selbst trinke fast täglich ein Glas St. Magdalener zu den unterschiedlichsten Speisen und bin immer wieder überrascht, wie gut er zu den verschiedensten Gerichten passt. Ein moderner Wein, der Lebensfreude aufkommen lässt.“ Franz Gojer  Mehr ist dem nicht hinzuzufügen. Wir sind ganz beim Winzer!

An 2. Stelle reisen wir ins Bordeaux, genauer ins Hause Château Bordeneuve. Dieser kirschige und ausgewogene Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gekeltert. Ein echter Alleskönner: ob zum Essen oder zum gemütlichen Abend vor dem Kamin. Er macht Freude und ist lecker.

Last but not least stellen wir euch noch was fruchtiges aus Apulien vor. Aus dem Hause Cignomoro, einen Pimitivo di Manduria. Beerig, vollmundig und weich präsentiert er sich im Glas. Ein Muss für alle Primitivo-Fans!

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei

Für ein Gläschen Wein ist immer Zeit!

Besucht uns auf einen Sprung an diesem letzen Weinpröble-Abend 2025 und verkostet mit uns ein Glas Wein. Wir stellen euch heute feine Begleiter für die aktuelle Jahreszeit vor.

Ein St. Magdalener der Familie Gojer, oberhalb von Bozen ansässig, macht den Anfang.
„Ich selbst trinke fast täglich ein Glas St. Magdalener zu den unterschiedlichsten Speisen und bin immer wieder überrascht, wie gut er zu den verschiedensten Gerichten passt. Ein moderner Wein, der Lebensfreude aufkommen lässt.“ Franz Gojer  Mehr ist dem nicht hinzuzufügen. Wir sind ganz beim Winzer!

An 2. Stelle reisen wir ins Bordeaux, genauer ins Hause Château Bordeneuve. Dieser kirschig und ausgewogene Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gekeltert. Ein echter Alleskönner: ob zum Essen oder zum gemütlichen Abend vor dem Kamin. Er macht Freude und ist lecker.

Last but not least stellen wir euch noch was fruchtiges aus Apulien vor. Aus dem Hause Cignomoro, einen Pimitivo di Manduria. Beerig, vollmundig und weich präsentiert er sich im Glas. Ein Muss für alle Primitivo-Fans!

Kosten: 15€/Person (werden bei einem Einkaufswert ab 40€ an diesem Abend verrechnet)

Anmeldung: nicht erforderlich, schaut einfach spontan vorbei